پنیرهای آنالوگ: خصوصیات، تولید، فرصت‌ها و چالش‌ها

Authorsاسکندری، م.، غلامحسین‌پور، ع. ا. ، هاشمی، س. م. ب. و دهقانی، م.
Conference Titleبیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
Holding Date of Conference۸ تا ۹ شهریور ۱۳۹۳
Event Placeدانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
PresentationPOSTER
Conference LevelInternal Conferences

Abstract