| Authors | علیاکبر غلامحسینپور-مریم ابراهیمی-مجتبی رئیسی |
|---|---|
| Journal | فصلنامه میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی |
| Page number | ۳۲-۴۳ |
| Serial number | ۲ |
| Volume number | ۳ |
| Paper Type | Original Research |
| Published At | ۱۳۹۶ |
| Journal Grade | Scientific - research |
| Journal Type | Electronic |
| Journal Country | Iran, Islamic Republic Of |
Abstract