نویسندگان | فرهاد سلمانی زاده، علی زمردیان، حسین رحمانیان کوشککی، حسن صفی یاری |
---|---|
نشریه | نشریه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران |
نوع مقاله | Original Research |
تاریخ انتشار | ۱۳۹۴ |
رتبه نشریه | علمی - پژوهشی |
نوع نشریه | چاپی |
کشور محل چاپ | ایران |
چکیده مقاله
نویسندگان | فرهاد سلمانی زاده، علی زمردیان، حسین رحمانیان کوشککی، حسن صفی یاری |
---|---|
نشریه | نشریه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران |
نوع مقاله | Original Research |
تاریخ انتشار | ۱۳۹۴ |
رتبه نشریه | علمی - پژوهشی |
نوع نشریه | چاپی |
کشور محل چاپ | ایران |