Intermittent warming as an efficient postharvest treatment affects the enzymatic and non-enzymatic responses of pomegranate during cold storage

نویسندگانL Taghipour- M Rahemi- P Assar- SH Mirdehghan- A Ramezanian
نشریهJournal of Food Measurement and Characterization
ضریب تاثیر (IF)3.006
نوع مقالهOriginal Research
تاریخ انتشار2020
رتبه نشریهISI
نوع نشریهالکترونیکی
کشور محل چاپایالات متحدهٔ امریکا
نمایه نشریهJCR

چکیده مقاله

لینک ثابت مقاله