| نویسندگان | Seyed Mohammad Bagher Hashemi-Aliakbar Gholamhosseinpour |
|---|---|
| نشریه | International Journal of Food Science & Technology |
| شماره صفحات | 347-353 |
| شماره سریال | 2 |
| شماره مجلد | 54 |
| ضریب تاثیر (IF) | 2.38 |
| نوع مقاله | Original Research |
| تاریخ انتشار | 2019 |
| رتبه نشریه | ISI |
| نوع نشریه | الکترونیکی |
| کشور محل چاپ | بریتانیا |
چکیده مقاله