| نویسندگان | Aliakbar Gholamhosseinpour-Seyed Mohammad Bagher Hashemi |
|---|---|
| نشریه | Journal of Food Process Engineering |
| شماره صفحات | 12930 |
| شماره سریال | 1 |
| شماره مجلد | 42 |
| ضریب تاثیر (IF) | 1.95 |
| نوع مقاله | Original Research |
| تاریخ انتشار | 2018 |
| رتبه نشریه | ISI |
| نوع نشریه | الکترونیکی |
| کشور محل چاپ | ایالات متحدهٔ امریکا |
چکیده مقاله