مقدمه ای بر سم شناسی مواد غذایی

Introduction to food toxicology



مترجم (ها) : سعید حسین زاده، سمانه رحمدل، عنایت اله بریزی، صفورا پشنگه، الهام پورمنتصری
ناشر : دانشگاه شیراز، مرکز نشر
شابک : ۹۷۸۹۶۴۴۶۲۵۱۳۸
زبان های در دسترس : فارسی، انگلیسی
تعداد صفحات : ۳۸۵
مرحله تولید : چاپ شده
ارسال با ایمیل: