پایان‌نامه‌ها
نمایش ۱ تا ۴ مورد از کل ۴ مورد.
| # | عنوان | نام نویسنده (دانشجو) | مقطع تحصیلی | سمت استاد در پایان‌نامه | محل دفاع | تاریخ دفاع |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ۱ | بررسی تاثیر پیش‌تیمارهای اتوکلاو، فراصوت و مایکروویو بر کارایی تخمیر و فعالیت‌های بیولوژیکی شیر تخمیر شده با لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس | لیلا رئوفی جهرمی | کارشناسی ارشد | استاد راهنما | ۳۰ دی ۱۳۹۸ | |
| ۲ | بررسی اثر مراحل مختلف تصفیه بر پایداری اکسایشی روغن میوه کلخونگ | نسیمه شهریاری | کارشناسی ارشد | استاد مشاور | ۳۰ دی ۱۳۹۸ | |
| ۳ | تولید نانوالیاف صمغ اسفرزه - ژلاتین حاوی اسانس زیره سبز با روش الکتروریسی و بررسی ویژگی ضدمیکروبی آن | پریسا مهاجری | کارشناسی ارشد | استاد مشاور | ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ | |
| ۴ | اثر عصاره برگ گیاه حرّا ( آویسنیا مارینا) بر جلوگیری از فعالیت آنزیم پلی‌فنل‌اکسیداز و تغییرات میکروبی و کیفی میگوی سفید پرورشی ( لیتوپنوس وانامی) طی دوره نگهداری در یخ | محمد قنبری نسب باغستانی | کارشناسی ارشد | استاد راهنما | ۲۹ مهر ۱۴۰۰ |