زیست‌فناوری کاربردی در صنایع غذایی

نویسنده (ها) : شهیدی، ف.، طباطبائی، فریده.، صادقی، ع.ر. و غلامحسین‌پور، ع.ا.

ناشر : انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد

آخرین بروزرسانی : ۰۶ آذر ۱۴۰۰

تاریخ انتشار : مهر ۱۳۸۹

مرحله تولید : چاپ شده

ارسال با ایمیل: